８月２７日の給食

　今日の給食は、ハヤシライス、わかめサラダ、スイカ、牛乳です。

　２学期最初の給食は、ハヤシライスです。ハヤシライスは薄切りした玉ねぎや他の野菜を炒め、赤ワインやドミグラスソースで煮込んだものを、ごはんの上にかけた日本独自の料理です。ビーフシチューをまねして作ったのがハヤシライスとも言われています。牛肉で作るのが一般的ですが、今日は豚肉を使っています。