１月２６日の給食

　今日の給食は、ソースカツ丼、小松菜のみそ汁、いちごゼリー、牛乳です。

　今日は会津地域の料理の「ソースカツ丼」が出ました。会津でカツ丼と言えば、ごはんの上に千切りキャベツをしき、その上にソースに浸したカツをのせた料理のことです。由来は、未だ解明されていないようですが、昔から会津で親しまれている料理です。