今日の給食のメニューは・・・・

・食パン    ・りんごジャム   ・牛乳    ・ウインナースープ    ・ほうれん草ソテー でした。

パンは、今年初めてでした。　

　給食委員会からの給食一口メモです。

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今日は「ほうれん草」に関するクイズをします。ほうれん草は、茹でてよくおひたしにして食べられますが、次のうちほうれん草の正しい茹で方はどれでしょう？
①水からじっくり茹でる　　②お湯でさっと茹でる　③お湯でしばらく茹でる

正解は②のお湯でさっと茹でる、です。茹ですぎると、ほうれん草の色や食感が悪くなってしまいます。さっとゆでた後には水につけてあくを抜きます。お家でもおひたしなどの簡単な料理に挑戦してみましょう！

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　子供たちは給食が終わると、テーブルを拭く子、床をはく子、床を拭く子などそれぞれに分担して後片付けをしています。素晴らしい。