今日の給食です!!
2022年12月12日 16時20分12月12日(月)今日の給食です!!
今日の給食のメニューは・・・
ごはん、マーボー豆腐、春巻き、チョレギサラダでした!!
今日の一口メモは、「豆腐」についてです。豆腐には、いろいろ種類がありますが、
給食では、木綿豆腐を使用しています。木綿豆腐は、しっかりとした食感で、
濃厚な味わいが特徴です。今日のマーボー豆腐にもたくさん木綿豆腐を使っています。
今日のマーボー豆腐に使用しているお肉の半分以上は、大豆ミートでした。
意外とみんな気づかず食べていました。
大豆ミートは、ヘルシーに仕上げることができる便利な食材です!!