今日の給食です！
2023年2月9日 16時22分２月９日(木)今日の給食です！！
今日の給食のメニューは・・・
きのこクリームパスタ、真鯛の山塩アクアパッツァ、オレンジでした。
今日のひとくちメモは、「アクアパッツァ」についてです。
アクアパッツァは魚介をオリーブオイルで煮込んだイタリア料理です。
今日は、魚介のうま味を引き出すために山塩で味付けをしています。
ブロッコリー嫌いさんも魚介のうまみでおいしく食べられた！！
山塩すごい！！とうれしい感想が聞こえてきました