シイタケを育てよう！！

裏磐梯小学校では、森林環境税の交付金を活用して、３～６年生がシイタケを育てます。

２時間目の休み時間を利用して、シイタケを育てる準備を行いました。

廊下には、シイタケを育てるキットが整然と並んでいます。

 

 

まずは、箱からシイタケの菌床を取り出します。

 

 

その後、シイタケの菌が入っている菌床を袋から取り出します。

 

取り出した菌床全体を濡らして、しっかりと湿らせます。

 

最後に、大きめの袋に入れたら完成です！！

 

最初に箱の置いてあった場所に戻して作業終了です。

 

ここからは、個人個人が、毎日霧吹きで湿らせてシイタケを育てます。

日々のシイタケの生長を、楽しみながら観察することができるでしょか？

約１週間で始めの収穫が出来るそうです。

また、みんなで育てたシイタケは、給食で提供する予定になっています。

どのようなメニューで出てくるのか楽しみですね。