６月２日（水）今日の給食です！！

今日の給食のメニューは・・・

・ごはん・牛乳・けんちん汁・揚げだし豆腐の肉みそあんかけ・おひたし　でした！！

今日の一口メモは、「ほうれん草」に関するクイズをします。ほうれん草は、茹でてよくおひたしにして食べられますが、次のうちほうれん草の正しい茹で方はどれでしょう？

①水からじっくり茹でる　②お湯でさっと茹でる

③お湯でしばらく茹でる

正解は②のお湯でさっと茹でる、です。茹ですぎると、ほうれん草の色や食感が悪くなってしまいます。さっとゆでた後には水につけてあくを抜きます。お家でもおひたしなどの簡単な料理に挑戦してみましょう！

今日は、５・６年生の給食の様子を紹介します！！

今日はおひたしがおいしかった！と話しているお友達がいました！！給食のおひたしは、減塩のためにもかつおぶしがたくさんはいっています！！