こんなことがありました!

給食・食事 今日の給食です。

 9月4日(金)、今日の給食です。

 メニューは・・・・・

・ごはん ・牛乳 ・まいたけのみそ汁 ・煮込みハンバーグ ・ボイルサラダ  でした。

今日の献立一口メモ です。

献立一口メモ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

 今日の一口メモは「まいたけ」についてです。まいたけはうま味が強く、歯切れがいいきのことして知られています。まいたけは、炒め物、汁もの、てんぷらなどによく使われます。
まいたけはプロテアーゼというたんぱく質を分解する酵素がふくまれているため、茶碗蒸しに生のまま入れてしまうと固まらないそうです。
「舞い上がるほどおいしい」といわれているまいたけです。それではおいしくいただきましょう。

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 今日は、5,6年生の給食に様子を紹介します。カメラを向けるとにこやかにピースサインを送ってくれる子もでてきました。