こんなことがありました!
11月最初の給食です。
11月2日、今日の給食です。
メニューは・・・・・
・ごはん ・牛乳 ・キムチスープ ・鮭のチーズフライ ・中華サラダ でした。
今日の献立一口メモです。
献立一口メモ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
今日の一口メモは「キムチ」についてです。キムチは、朝鮮半島の冬の時期に備えて作られた保存食で、野菜を塩漬けにしたものがもとの形です。作り方は、白菜の葉っぱと葉っぱの間にヤンニョムという唐辛子や魚介のうまみを閉じ込めたソースを挟み、熟成をさせます。
今日のキムチスープにも白菜を使ったキムチが入っています。それではおいしくいただきましょう。
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今日は、1,2年生の給食の様子を紹介致します。
「手を合わせてください。 ・・・いただきます。」
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