今日の給食は、ハヤシライス、ビーンズサラダ、ラフランスゼリー、牛乳です。

6月の第1回に引き続き，第2回裏磐梯地域学校保健委員会を

昨日，本校で開催しました。

学校歯科医の松﨑先生や村保健師の厚美さんに参加いただき，

裏磐梯幼稚園・裏磐梯小・中学校の取組についてご指導･ご助

言をいただきました。

幼・小・中の保護者の方にも参加いただき，ご意見をいただき

ました。

皆様，お忙しいところ，ありがとうございました。

　今日の給食は、五目あんかけ麺、キムチ和え、柿、牛乳です。

　今日の柿は会津の身しらず柿です。「柿の木が重みで折れてしまうほど、たくさん実をつける」「あまりにおいしい柿なので、身の程知らずにたくさん食べてしまう」など言われたことから「身しらず柿」と名付けられました。ビタミンCがたくさん含まれているので、風邪予防に効果的な果物です。

　今日の給食は、セルフおにぎり、なめこのみそ汁、ぶりのみりん醤油焼き、ほうれん草の風味和え、牛乳です。セルフおにぎりは袋の中にゆかりごはんを入れて、上手に握ってのりを巻いてたべました。

　日本で最初に給食が食べられたのは今から１２９年前のことで、初めての給食には、おにぎりが食べられました。「おにぎり」の形は三角や俵型がありますが、地域によって異なり、東日本では三角おにぎりで、西日本では俵型のおにぎりが多いそうです。

裏磐梯学校給食共同調理場から給食だより11月号が出ました。

バイキング給食を楽しんでいる中学生の様子が特集で載っています。

是非，見てください。

給食だより11月号.pdf

　今日の給食は、食パン、りんごジャム、白菜のクリーム煮、豆腐ハンバーグ、ごぼうサラダ、牛乳です。

　白菜は、１１月～２月にかけて旬を迎え、長野県や茨城県などで生産が盛んです。白菜の成分の９５％以上が水分ですが、風邪の予防に効果的な「ビタミンC」や体の調子を整えてくれる「食物繊維」が含まれています。今日は福島県産の白菜をたくさん使って、クリーム煮にしました。

　今日の給食は、ごはん、どさんこ汁、ささみフライ、わかめサラダ、牛乳です。

　「どさんこ」は「北海道で生まれたもの」を意味する言葉です。北海道では、広い土地でたくさんの作物が作られ、酪農も盛んです。「どさんこ汁」はこれらの野菜やバターを使った汁物です。汁にバターを少し入れると風味もよく、まろやかになりコクが出て、美味しさがアップします。給食では、、鮭やじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、とうもろこしなど、北海道で作られたものをたくさん入れて作りました。

今日の給食は、ごはん、里芋のみそ汁、高野豆腐の卵とじ、おかか和え、牛乳です。

裏磐梯文化祭の開会式で，防犯標語コンクールの表彰が行われました。

中学生の部

最優秀賞　２年　鳥羽　愛梨さん

『あいさつで　地域の犯罪　なくそうね』