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2021年1月の記事一覧

給食・食事 <世界の料理>本日の給食は、トルコ料理です!

 本日27日(水)は、トルコ料理です。

 

<メニュー>

◇ 牛乳

◇ わかめごはん

◇ カリフラワーの煮込み

◇ チキンケバブ

                 ◇ 地中海サラダ

 

 トルコでは、チキンケバブという料理が有名です。チキンケバブとは、鶏肉にヨーグルトやにんにく、塩こしょうで下味をつけて焼き、ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースをかけた料理です。(1月給食献立予定より抜粋)