2021年1月の記事一覧

１月２５日（月）今日の給食です！！

今日の給食のメニューは、、、

・ごはん・牛乳・高野豆腐のみそ汁・焼き魚・青菜のおひたし　でした。

今日は学校給食週間献立１日目です。今日は明治２２年の給食をアレンジしたメニューです。明治２２年山形県の私立忠愛小学校で貧困児童を対象に無料で学校給食が始まりました。１番最初の給食は「おにぎり、塩鮭、菜の漬物」のみのシンプルな給食でした。ランチルームに、１番最初の給食の写真を用意しましたのでぜひ見てみてください。それではおいしくいただきましょう。

明治２２年の給食です。とてもシンプルな献立ですね。

今日は３・４年生の給食の様子を紹介します。

鮭はみんなが大好きメニューです。シンプルですがごはんが進みます。

給食では、減塩のため生の切身に塩を振って味付けをしています。

塩引きの鮭より、塩分が少なくてもおいしく食べられます。