2023年7月の記事一覧
村探検へ行ってきました
1,2年生のせいかつの学習では、自分たちの住んでいる村について学習しています。
今回は、曽原方面に行ってきました。
まず始めに見学するところは、『パン工房ささき亭』です。
裏磐梯でも人気のパン屋さんです。
「よくこらったなし」に導かれ中に入ると、たくさんのパンが焼き上がっていました。
また、少しだけ、パン作りのお手伝いもさせていただきました。
焼く前のパンにぺたぺた塗って照りを出す作業のお手伝いです。
見学だけでなく、体験までさせていただくことができました。
パン屋さんの良い香りを後に、今度は歩いて移動します。
次に見学するところは、『Rotten Row Coffee Roasters(ロットン ロウ コーヒー ロースターズ)』です。
自家焙煎珈琲豆の販売と喫茶のお店です。
お店の前にある「とび太くん」とも記念写真をとりました。
さて、見学の様子です。
普段なかなか見ることのできない焙煎前のコーヒー豆を見せていただいたり、焙煎をする機械やエスプレッソを作る機械などを見せていただきました。
普段見ることのできない機械に興味津々です。
最後にお礼を言って、Rotten Row Coffee Roastersを後にしました。
まだ帰りのバスの時間まで少しあったので、少し歩くと「じゅんさい」ののぼり旗がありました。
奥をのぞくと、ちょうどジュンサイ採りの最中でした。
1,2年生には、自分たちのすんでいる地域の色々な産業を知ることができました。
お忙しい中対応していただいたパン工房ささき亭の皆様、Rotten Row Coffee Roastersの皆様、本当にありがとうございました。
〒969-2701 福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字剣ヶ峯1093
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