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2020年4月の記事一覧

給食・食事 今日の給食は、ビビンバ!

 今日の給食の献立は・・・・・

・ビビンバ ・春雨スープ ・ごぼうサラダ ・ミルメーク  でした。

 ご飯にぴったりのビビンバ、あっという間に完食でした。今日もおいしくいただきました。 ミルメークは、コーヒー味、液状のミルメークは、初めての体験でした。

 給食委員会からの給食一口メモです。

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今日のひとくちメモは、「春雨」についてです。
春雨は、でんぷんから作られる麺です。緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんと水を合わせた生地を細長い麺状にして、熱湯で茹でて乾燥させる方法で製造されています。
なめらかな食感はでんぷんを原材料にした春雨ならではの特徴です。白くて細い麺が春の静かな雨をイメージさせるとして、「春雨」という日本固有の名前がつけられ、一般的な名前として広まり今日に至っています。
それではおいしくいただきましょう。

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 2年生も先生方と一緒に上手に給食の用意をしています。