2021年10月の記事一覧

１０月１日（金）今日の給食です。

今日の献立は、

・ごはん　・韓国のり　・牛乳　・中華スープ　

・マーボーなす　・蒸しエビシューマイ　　です。

今日の一口メモ

この時期は気温の変化が激しく、かぜをひきやすい時期です。マーボーなすには、ニンニク・ショウガ・タマネギなどの殺菌・消化促進の働きをする風邪の引き始めにはもってこいの野菜が使われています。また、豚肉には疲労回復のビタミン、ビタミンB1が多く含まれています。おいしい秋なすでマーボーなすにしました。