2023年2月の記事一覧

２月６日今日の給食です！！

今日の給食のメニューは・・・

ごはん、わかめのみそ汁、かつおの揚げ浸し、中華サラダでした。

今日のひとくちメモは、「かつお」についてです。

かつおは、まき縄といって、かつおの群れをぐるっと網で囲んで漁をする方法と、

一本釣りといって、つりざおで一匹ずつかつおを獲る方法があります。

一本釣りのかつおはキズが少なく鮮度もいいことから、お刺身で食べられることが多いそうです。

かつおは漁の方法でどんな料理になるか変わるおもしろいお魚です。

明日は、幼稚園交流給食です。

１・２年生教室に裏磐梯幼稚園の年長さんがやってきます。

野菜も、もりもり食べてかっこいいところを見せるそうです