2021年11月の記事一覧

11月4日（木）今日の給食です。

今日の献立は、

・みそタンメン　・牛乳　・キャラメルポテト　・キムチ漬け　・花みかん　　です。

今日の一口メモ

キャラメルポテトには、サツマイモが使われています。さつまいもは１００ｇあたりビタミンＣを３０ｍｇも含み、食物繊維は３～５ｇもあります。しょ糖や麦芽糖を含むので甘みがあります。抵抗力をつけ、便秘の予防にもよいので、とてもよい食品です。キャラメルソースは調理場で作った生キャラメルソースです。