日誌

　今年は、新型コロナウイルス感染症予防のため、残念ながら運動会を実施することができませんでした。そこで、来週行われるスポーツ集会において、少しでも子どもたちに運動会の雰囲気を味わわせたいという思いから、全校リレーや玉入れ等、運動会の種目を実施することとしました。さらに紅白の士気を高めるため、応援合戦も行うこととしました。写真は、今朝、始業前の時間を利用して全校生で行った応援合戦の練習の様子です。初めての練習でしたが、５，６年生を中心に、心を一つにして一生懸命に取り組む姿が見られました。本番も期待できそうです。全校生での練習の後、担任の先生と校庭に残り、開会の言葉を練習する１年生のKさんの姿がありました。Kさん、大役ですが、がんばってください。

　６月２４日、今日の給食です。

　メニューは・・・・・

・ポークカレー　・牛乳　　・ツナサラダ　　・りんご　でした。

今日の献立一口メモです　◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

　今日の献立一口メモは、「ツナ」についてです。ツナは主に、マグロやカツオから作られます。ツナの原料であるマグロやカツオには、ＤＨＡやＥＰＡなどの質のいい油が多く含まれています。またＤＨＡやＥＰＥを含む食材を摂ることで生活習慣病の予防になるという報告もあります。健康な体を維持するためにもおいしくいただきましょう。

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　今日は、５，６年生の給食の様子を紹介します。いつものように協力して準備を進めたあと、人気のカレーライスということで大盛り希望者が配膳台に多数並んでいました。今日もおいしくいただきました。そして、給食の後始末が終わった後、給食委員会のHさんが、明日のメニューを掲示板に書いていました。委員会の仕事も責任を持ってやっています。素晴らしい！

　６月２３日、１，２年生は以下のねらいで、狐鷹森の沼で幼稚園の年長さんと一緒にウチダザリガニ釣りを行いました。

活動のねらい　◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

◎　幼稚園生と小学生が共通の体験活動を通して、伝え合う嬉しさを味わったり、関わりを楽しんだりして交流を図る。

◎　裏磐梯に分布している「特定外来生物」のウチダザリガニの生態に興味をもち、釣り体験を通して自然と関わる楽しさを味わう。

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　１、２年生と幼稚園の年長さんは、ペアになりザリガニ釣りを楽しみました。釣ったザリガニは、絵に描いた後、もとの沼に放しました。幼小連携は、先日のざる菊栽培に次いで今回で２回目です。交流も深まってきました。

　6月２２日、３年生はカイコガの卵を観察しました。あまりの数の多さに、「不気味！」という声も周りからは聞こえますが、ずうっと観察してきた３年生は、そうは思わないようです。それどころか、「先生！触ってもいいですか？」と卵の感触を確かめていました。よく見て、触って、観察カードに記録する作業にも慣れてきて、１０分ほどで観察は終了しました。残りの時間は、「風とゴムで動かそう」の実験を行いました。カイコの観察は、あと１回。卵から幼虫が孵った時にできるといいなあと考えています。あと１０日後でしょうか・・・。

６月２３日、今日の給食です。

　メニューは・・・・

・フィッシュバーガー　・牛乳　・コーンシチュー　・キャベツサラダ　　

　そして・・・あま～い　真っ赤ないちご　　　でした。

　いちごは、３年生が校外学習でいただいてきたもので、特別に加えられたメニューです。　ごちそうさまでした。美味しかったです。

　さて、今日の献立一口メモです。

献立一口メモ　◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

今日のひとくちメモは「パン」についてです。
給食用の食パンは、小麦粉、水、イースト、塩、砂糖、油、脱脂粉乳を決められた配合で混ぜて作られます。
食パンが出来上がるまでには、多くの作業が必要です。材料を計り、混ぜ、発酵させ、もう一度混ぜ、よくこねて、もう一度発酵させ、分割し、形を整え、生地を休ませ、焼きます。焼いた後は冷まし、一つ一つ袋に包まれたものがみなさんのもとに届きます。パンは作業が多いだけでなく、気温や湿度などの影響を受けやすく作るのが大変です。感謝して食べましょう。

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　今日は、３，４年生の給食の様子を紹介します。今日もみんなで協力して素早く準備を済ませ、取材に行ったときには、すでに食事を始めていました。